
ステンレスと鋼 どちらの包丁を選んだらいいの?
■ステンレス ステンレス包丁の利点は何と言っても、錆びにくいということ。 また、とても硬い金属なので切れ味が長持ちし、刃こぼれもし...
■ステンレス ステンレス包丁の利点は何と言っても、錆びにくいということ。 また、とても硬い金属なので切れ味が長持ちし、刃こぼれもし...
玉ねぎを切るときに目が痛くなったり、涙が出たりすることありますよね。 それは、切る際に玉ねぎの細胞が壊れて、目や鼻の粘膜を刺激する...
6/18発売 &Premium Scopeシャチョウ記事中(p77)のナイフブロックにANNEの包丁が登場しました。(右の2丁です...