種 類 :牛刀180mm(ステンレス)鋼 材 :サンドビック社製19C27全 長 :300mm刃渡り :180mm(刃の幅:43mm)柄 :リネンマイカルタ(スペイン)重 量 :164g生産地 :岐阜県関市定価 ¥18,000 (税抜) 購入はこちら 〈取扱方法/注意事項〉・冷凍食品・骨等の固い食材には使用しないでください。刃欠けの原因となる恐れがあります。・料理以外の用途での使用はおやめ下さい。・破損・劣化の原因となりますので、食洗機は使用しないで下さい。・使用する際は必ずまな板を使用して下さい。・中性洗剤で洗った後、よく水気を取って自然乾燥させてください。・危険ですのでお子様だけでは使用しないで下さい。・使用後は、お子様の手のとどかないところに保管下さい。 ギフト包装も有料(¥500 )にて承っております。大切な方へのプレゼントにお使いください。日本では古くから刃物の贈り物は縁起が良いとされており、門出を祝福する場では常に刃物が使用されてきました。それは「災いを断ち切る」「未来を切り開く」ものとして考えられているからです。これからも人生を明るく「切り開く」ためにも是非ご活用ください。*包装紙の仕様は変わることがあります。