エル・グルメ誌の 「べストキッチンアイテム」コーナーにANNE牛刀が登場

エル・グルメ誌の
「べストキッチンアイテム」コーナーに
LADERさん(@laderkyoto)推薦で取り上げられている牛刀は

１８０mmステンレス
刃物の町・岐阜県関市で製作されています
食材の繊維をつぶさず断つ切れ味抜群の包丁です
一生ものの一本に